さがバース

インフルエンザが猛威を振るっている。

Ｒ－１乳酸菌の有田町での効果が注目されている。

気になったのは、他の武雄、伊万里に比較して、嬉野が２番目に低かった点だ。
　　　　　　小学生　中学生
　　有田町　　　0.64％　0.31％
　　伊万里市　　9.74％　1.66％
　　武雄市　　 10.48％　7.06％
　　嬉野市　　　1.90％　1.31％
　　佐賀県平均　4.37％　2.57％

今回の調査は、Ｒ－１乳酸菌の明治と有田町の協力で実施された背景から、Ｒ－１乳酸菌のいちじるしい効果が注目されている。

嬉野が低い原因を、嬉野市や佐賀県での疫学的に調査してみてはどうだろう。

今回のＲ－１の成果で、今後自治体とメーカーの実証実験も増えてくると想像できる。

ヨーグルトのように、日常的に免疫を高めてくれる食品が再発見されることを期待する。